Pflanzentyp
Die Feigen-Minze, bekannt als Mentha species 'Tomentosa', gehört zur Familie der Minzgewächse (Lamiaceae). Es handelt sich um eine mehrjährige, krautige Pflanze, die für ihre aromatischen Blätter bekannt ist. Sie ist eine attraktive Ergänzung für jeden Garten oder Kräutergarten und eignet sich hervorragend zum Anpflanzen in Töpfen oder direkt im Gartenbeet.
Aroma
Das charakteristische Merkmal der Feigen-Minze ist ihr einzigartiges Aroma, das an Feigen erinnert. Diese Minzsorte verströmt einen süsslichen, fruchtigen Duft, der eine angenehme und beruhigende Wirkung hat. Das Aroma macht sie zu einer beliebten Wahl für kulinarische Anwendungen und zur Aromatisierung von Getränken.
Wachstum und Grösse
Die Feigen-Minze ist eine schnellwachsende Pflanze, die sich durch Ausläufer ausbreitet. Sie erreicht eine Höhe von etwa 30 bis 60 cm und kann sich breit machen, wenn sie genügend Raum zur Verfügung hat. Ihre Blätter sind grün, leicht behaart und haben eine weiche, samtige Textur. Die Pflanze blüht im Spätsommer mit kleinen, unauffälligen Blüten.
Herkunft
Die genaue Herkunft der Mentha species 'Tomentosa' ist nicht vollständig dokumentiert, doch sie gehört zu den Minzarten, die in verschiedenen Teilen der Welt kultiviert werden. Wie viele Minzarten hat sie ihre Wurzeln vermutlich im Mittelmeerraum und wurde aufgrund ihres einzigartigen Aromas und ihrer vielseitigen Verwendung weltweit verbreitet.
Verwendung
Die Feigen-Minze ist besonders einzigartig für die Verwendung in der Küche, insbesondere für die Zubereitung von Desserts und Getränken. Ein beliebtes Beispiel für ihre Anwendung ist die Herstellung eines erfrischenden Feigen-Minz-Tees. Dazu werden frische Blätter der Feigen-Minze in heissem Wasser aufgegossen. Der Tee kann sowohl heiss als auch kalt genossen werden und bietet eine erfrischende, leicht süssliche Geschmacksnote, die besonders an warmen Sommertagen beliebt ist.
Diese Minzsorte ist eine hervorragende Wahl für Gartenbesitzer, die ihren Garten mit aromatischen Pflanzen bereichern möchten. Sie bietet nicht nur einen einzigartigen Duft und Geschmack, sondern ist auch eine attraktive Pflanze, die Schmetterlinge und Bienen anzieht. Mit ihrer pflegeleichten Art und der Möglichkeit, sie sowohl im Garten als auch in Töpfen zu kultivieren, ist die Feigen-Minze eine Bereicherung für jeden Garten.