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Minze Apfel

5309
Mentha suaveolens
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lieferbar in 7 Wochen
CHF 8.50

Beschreibung

Pflanzentyp
Die Apfelminze, wissenschaftlich bekannt als Mentha suaveolens, gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Es handelt sich um eine mehrjährige, krautige Pflanze, die für ihre aromatischen Eigenschaften und als Zierpflanze in Gärten geschätzt wird.

Aroma
Apfelminze zeichnet sich durch ihr einzigartiges, mildes Aroma aus, das an Äpfel erinnert. Dies macht sie zu einer beliebten Wahl für kulinarische Anwendungen und zur Aromatisierung von Getränken.

Wachstum und Grösse
Diese Pflanze kann eine Höhe von bis zu 40-100 cm erreichen und breitet sich gerne aus. Die Blätter sind grün, oft mit einer leicht behaarten Oberfläche, die das charakteristische, frische Aroma freisetzt, wenn sie berührt werden. Apfelminze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen feuchten, gut durchlässigen Boden. Sie ist ziemlich robust und kann auch in gemässigten Klimazonen gut gedeihen.

Herkunft
Ursprünglich stammt die Apfelminze aus Süd- und Westeuropa, hat sich aber mittlerweile in vielen anderen Teilen der Welt etabliert. Sie wird sowohl in privaten Gärten als auch kommerziell für ihre aromatischen Blätter angebaut.

Anwendungsbeispiel
Einzigartig ist die Verwendung von Apfelminze in der Zubereitung von erfrischenden Sommergetränken, wie z.B. in einem Apfelminz-Mojito. Dieses Getränk unterstreicht das besondere Aroma der Pflanze und bietet eine köstliche Erfrischung an warmen Tagen. Um einen Apfelminz-Mojito zu machen, benötigt man lediglich frische Apfelminzblätter, Limettensaft, Zucker, weisser Rum, Sodawasser und Eis. Die Blätter werden leicht im Glas zerstossen, um die ätherischen Öle freizusetzen, bevor die anderen Zutaten hinzugefügt werden, was dem Getränk einen unverwechselbaren, erfrischenden Geschmack verleiht.

Die Apfelminze ist nicht nur wegen ihres Geschmacks und Aromas beliebt, sondern auch wegen ihrer ansprechenden Optik in Gärten. Mit ihrer einfachen Pflege und der Vielseitigkeit in der Anwendung ist sie eine hervorragende Wahl für Gartenliebhaber und kulinarische Enthusiasten gleichermassen.