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Gänse-Fingerkraut, Potentilla anserina

6993
Stierlichhut, Krampfkraut, Gänserich, Anserine
Lager:
CHF 8.50

Beschreibung

Synonyme: 

Stierlichhut, Krampfkraut, Gänserich, Anserine

Pflanzenfamilie: 

Rosengewächse (Rosaceae)

Blütezeit: 

Mai – September

Erntezeit: 

Mai – Oktober

Standort und Pflege: 

wächst am Wegesrand und auf Weiden, kann aber auch auf gut verdichteten, nährstoffreichen Böden in Gärten angebaut werden; sonnig bis halbschattiger Standort

Verwendung als Gewürzkraut: 

Wurzeln werden als Wildgemüse mitgekocht zum Beispiel für Gemüsepfannen oder Blätter roh für Kräuterquark und Kräuterbutter