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    Aubergine Meronda

    6006
    Solanum melongena, Melanzani, Eierfrucht, Meronda
    Lager:
    CHF 6.50

    Beschreibung

    Pflanzentyp
    Die Aubergine 'Meronda' ist eine beliebte Sorte für den Garten- und Gewächshausanbau. Sie zeichnet sich durch ihre Robustheit und die Produktion von qualitativ hochwertigen Früchten aus.

    Botanischer Name
    Der botanische Name dieser Pflanze ist Solanum melongena.

    Andere Namen
    In verschiedenen Kulturen ist die Aubergine auch bekannt als Eierfrucht, wegen der eiförmigen Gestalt einiger Sorten, oder Melanzani in Teilen von Österreich und Süddeutschland.

    Aroma
    Die Aubergine 'Meronda' hat ein mildes, leicht nussiges Aroma, das besonders gut in gebratenem oder geschmortem Zustand zur Geltung kommt.

    Fruchtbeschreibung
    Die Früchte der 'Meronda' sind charakteristisch dunkelviolett, glänzend und haben eine glatte Oberfläche. Sie sind typischerweise gross und haben eine gleichmässige, birnenförmige bis ovale Form. Das Fruchtfleisch ist cremeweiss, fest und besitzt sehr wenige Samen, was sie besonders schmackhaft macht.

    Wachstum und Grösse
    Die Aubergine 'Meronda' ist eine aufrecht wachsende Pflanze, die eine Höhe von bis zu 70-80 cm erreichen kann. Die Pflanze entwickelt einen starken Hauptstamm und mehrere Seitentriebe, an denen die Früchte wachsen.

    Herkunft
    Die Aubergine stammt ursprünglich aus Indien und wurde über die Arabische Welt nach Europa gebracht. Die Sorte 'Meronda' wurde speziell für den Anbau in gemässigten Klimazonen gezüchtet.

    Verwendungszweck
    Einzigartig an der Aubergine 'Meronda' ist ihre Eignung für die Zubereitung von gefüllten Gerichten. Aufgrund ihrer Grösse und der festen Konsistenz des Fruchtfleisches lassen sich die Auberginen hervorragend aushöhlen und mit einer Vielzahl von Füllungen, wie zum Beispiel Gemüse, Käse oder Fleisch, füllen. Ein beliebtes Rezept ist die gefüllte Aubergine 'Meronda' im mediterranen Stil, bei dem die Früchte mit einer Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl gefüllt und dann gebacken werden.

    Diese detaillierte Produktbeschreibung soll Ihren Kunden einen umfassenden Überblick über die Aubergine 'Meronda' geben und sie ermutigen, diese vielseitige und schmackhafte Pflanze in ihrem Garten anzubauen.