Zitronengras überzeugt mit seinem frischen, zitronigen Duft und Geschmack, der von ätherischen Ölen geprägt ist.
Besonders beliebt in der asiatischen Küche – von Thailand bis Indonesien – verleiht es Suppen, Currys und anderen Gerichten eine besondere Note. Darüber hinaus eignet sich Zitronengras hervorragend für die Zubereitung eines erfrischenden, sommerlichen Tees.
Als frische Pflanze im Garten zieht es zudem Katzen magisch an.