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Diese ertragreiche, robuste und etwas spätreifende Sorte zeichnet sich durch sehr große, lange Früchte aus. Das Fruchtfleisch ist fest und hat einen geringen Saftanteil, was diese Tomate besonders gut für die Herstellung von Püree macht. Sie eignet sich jedoch auch hervorragend als Salattomate. Unsere „San Marzano“ ist eine der letzten verfügbaren Nicht-Hybrid-Sorten auf dem Markt.
